محاسبه کالری روزانه و کالری غذا

محاسبه کالری روزانه

سن، قد، وزن، میزان فعالیت و هدفت را وارد کن تا ببینی روزی حدود چند کالری لازم داری.

محاسبه با فرمول میفلین-سنت جئور انجام می‌شود؛ رایج‌ترین فرمول برای برآورد کالری مورد نیاز بدن. برای کاهش وزن، عدد هیچ‌وقت کمتر از ۱۲۰۰ کیلوکالری برای زنان و ۱۵۰۰ برای مردان پیشنهاد نمی‌شود.

محاسبه کالری غذا با عکس

عکس بشقابت را در باهوش بفرست و بپرس چند کالری است؛ باهوش غذاها را تشخیص می‌دهد، مقدار هر کدام را تخمین می‌زند و کالری را جدا جدا می‌گوید. این سه نمونه، پاسخ واقعی باهوش به همین عکس‌ها است:

این ناهار امروزمه، حدوداً چند کالریه؟

با توجه به اندازه‌ی بشقاب‌ها، کل ناهارت احتمالاً حدود ۱۱۰۰ تا ۱۴۰۰ کالری است:

• برنج: حدود ۵۵۰–۷۰۰ کالری
• خورش قورمه‌سبزی: حدود ۳۵۰–۵۰۰ کالری
• سالاد: حدود ۵۰–۱۰۰ کالری
• دوغ: حدود ۱۰۰–۱۵۰ کالری

روغنِ برنج و خورش می‌تواند عدد را بیشتر کند؛ اگر کم‌روغن بوده، احتمالاً نزدیکِ پایینِ این بازه است.

صبحونه‌ام اینه، چقدر کالری داره؟

با توجه به اندازه‌ی تقریبی سهم‌ها، کل صبحانه احتمالاً حدود ۱۲۰۰ تا ۱۵۰۰ کیلوکالری است:

• نان: حدود ۶۰۰–۸۰۰
• دو تخم‌مرغ با کمی روغن: ۱۸۰–۲۵۰
• پنیر: ۲۵۰–۳۵۰
• گردو: ۱۲۰–۱۸۰
• خیار و گوجه: ۳۰–۵۰
• چای بدون قند: تقریباً ۰

بیشترین تفاوت به مقدار نان، پنیر و روغنِ پخت تخم‌مرغ بستگی دارد؛ اگر چای را با قند خورده‌اید، کالری قند را هم اضافه کنید.

شام امشب، کالریش چقدره؟ دارم رژیم می‌گیرم

از روی عکس، این بشقاب احتمالاً حدود ۱٬۱۰۰ تا ۱٬۴۰۰ کالری دارد؛ تخمین میانه حدود ۱٬۲۵۰ کالری است.

• دو سیخ کباب کوبیده: حدود ۶۵۰–۸۵۰
• برنج زعفرانی، تقریباً ۲ پیمانه: ۴۰۰–۵۰۰
• کره روی برنج: ۵۰–۱۰۰
• گوجه، فلفل و پیاز: حدود ۳۰–۵۰ کالری

مقدار چربی کباب و کره می‌تواند عدد را خیلی تغییر دهد. اگر می‌خواهی سبک‌ترش کنی، نصف برنج را بخور و کره را کنار بگذار؛ لازم نیست صرفاً به‌خاطر یک وعده از برنامه‌ات خارج شوی.

عکس‌ها را باهوش ساخته و جواب‌ها خروجی واقعی گفتگوی باهوش برای همان عکس است. کالری از روی عکس تخمینی است؛ هرچه مقدار و روغن را دقیق‌تر بگویی، عدد دقیق‌تر می‌شود.

محاسبه کالری با نوشتن چیزی که خوردی

لازم نیست وزن غذا را با گرم بدانی؛ همان‌طور که حرف می‌زنی بنویس: کفگیر، ملاقه، کف دست یا استکان.

امروز صبحونه نصف نون بربری با پنیر و یه چای با دو حبه قند خوردم، ناهار دو کفگیر برنج با یه ملاقه قیمه. تا الان چند کالری شده؟

چند نکته برای کالری شماری دقیق‌تر

• روغن را فراموش نکن؛ هر قاشق غذاخوری روغن حدود ۱۲۰ کیلوکالری دارد.
• نوشیدنی‌ها را هم بشمار: نوشابه، آبمیوه و قند چای سریع جمع می‌شوند.
• یک هفته غذاهایت را ثبت کن تا بفهمی کالری بیشتر از کدام وعده می‌آید.
• کاهش وزن آرام، حدود نیم کیلو در هفته، معمولاً راحت‌تر نگه داشته می‌شود.

اگر بارداری، دیابت یا بیماری کلیه داری یا زیر ۱۸ سال هستی، برای رژیم با پزشک مشورت کن. این عددها تخمینی‌اند و جای نظر پزشک یا متخصص تغذیه را نمی‌گیرند.

برای برنامه دقیق‌تر، از کالری شمار باهوش بپرس؛ مثلاً «امروز ۱۴۰۰ کالری خوردم، برای شام با ۴۰۰ کالری چی بخورم؟»

کالری شمار باهوش را باز کن

برای کالری غذاهای رایج، جدول کالری مواد غذایی و برای شاخص توده بدنی، محاسبه BMI را ببین.